Un lieu unique pour prendre un repas
dans les marina de Deauville, parmis les yachts



MENU DE LA SAINT SYLVESTRE
100 € par personne

Servi le 31 décembre 2023 au soir


St Jacques truffées agrémentées de son palet au riz vénéré
et son émulsion passion, douceur de crème brûlée
au foie gras et aux écorces de morilles, tartare
de bar au pesto fumé et perlé acidulé à la pomme


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Duo de langoustines et St Jacques
au sabayon de champagne
et sa forestière de légumes de saison


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Raviole de champignons brun e
t son consommé de cappuccino
à la truffe du Périgord


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Médaillon de filet de bœuf Rossini,
jus corsé aux morilles agrémenté de
son palet de pommes de terre et
ses petits légumes aux saveurs fumées

ou

Joue de lotte basse température sur son palet de risotto
à la truffe du Périgord et sa bisque de homard


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Trou normand

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Trilogie de fromage et son chutney de pommes et calvados

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Entremet, fraise coco et verveine

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Bienvenue à bord


Toute l'équipe de la Péniche
vous souhaite de passer
un agréable moment à bord
et une excellente année 2024

Les réservations seront prisent uniquement
par téléphone 02.31.98.52.75.

Celle-ci sera effective à la reception d'un chéque de caution d'un montant equivalent à 50% du montant total à l'ordre de "restaurant la peniche".


ACCORD
METS ET VINS
40 € par personne



1 Cocktail Champenois

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1 verre de
Chassagne Montrachet en Pimont 2016
Picard

ou

Haute côte de Beaune 2021
Picard


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1 verre de
Meursault 2017
Picard

ou

Saint Emilion Grand Cru 2018
baron Boutisse


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1 coupe de Champagne Sadi Malot 1er Cru blanc de Blanc

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Vous pouvez également demander
la carte des vins




Coordonnée GPS format DD : 49.363 x 0.071 / Coordonnée GPS format DMS : Nord 49° 24m 46s x Est 0° 4m 14s